Viinilista

SAMPPANJAT – CHAMPAGNES

Non Vintage
1/1    12 cl

Paul Clouet Selection                68,50    11,00

Champagne Paul Cloudet
R: Pinot Noir 40%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 30%
Kuiva, raikas, elegantti, hedelmäinen

Vauversin Blanc de Blanc Brut Grand Cru            72,30    12,00

Champagne Vauversin Champagne, Oger
R: Chardonnay 100%
Kuiva, raikas, runsas, keveää paahteisuutta

“R” De Ruinart Brut                95,80

Champagne Ruinart
R: Pinot Noir 60 %, Chardonnay 40 %
Täysin kuiva, tyylikkään pehmeä, kermainen

Deutz Rosé                    97,20

Champagne Deutz
R : Pinot Noir 100%
Kuiva, elegantin voimakas, mansikkaa, pieniä punaisia marjoja

 

Vintage

Dom Pérignon Cuvée 2004                224,00

Moët & Chandon
R: Pinot Noir 58%, Chardonnay 42%
Täysin kuiva, täyteläinen, voimakas

KUOHUVIINIT – SPARKLING WINES

Willm Cremant d’Alsace Brut            46,40    7,50

Alsace Willm, AC Cremant d’Alsace, France
R: Pinot Blanc, Chardonnay, Riesling)
Kuiva, pehmeä, elegantti

Prosecco Spumante brut                43,40

Coste Petrai, Veneto
R: Prosecco
Kuiva, miellyttävän hapokas, raikas, melko runsas, tasapainoisen hedelmäinen

VALKOVIINIT – WHITE WINES                   1/1     12 cl

Talon valkoviini – House white wine

Flying Solo 2015                39,60    6,40

Domaine Gayda /Minervois,  Etelä-Ranska
R: Grenache Blanc, Viognier
Kuiva, hedelmäinen, puhdas, tasapainoinen

RANSKA – FRANCE

Willm Gewürztraminer 2013                43,10    6,90

Alsace Willm, AC Alsace, Alsace
R: Gewürztraminer
Puolimakea, pitkä, aromikas, täyteläinen

Rieflé Riesling Classique 2014            46,50    7,50

Domaine Rieflé / AC Alsace
R: Riesling
Kuiva, hedelmäinen, tasapainonen, hapokas

Chablis  2014                    51,30    8,20

Samuel Billaud, Chablis
R: Chardonnay
Kuiva, raikas, mineraalisen jäntevä, pitkä

Chablis 1er Cru Fourneaux 2014            68,50

Samuel Billaud, Chablis
R: Chardonnay
Kuiva, raikas, mineraalisen jäntevä, puhdas, mehevä, pitkä

Chassagne-Montrachet 1 er Cru Morgeot blanc 2010        97,60

Domaine Vincent Girardin, Bourgogne
R: Chardonnay
Kuiva, mehevän hedelmäinen, leveä, voinen, tasapainoinen

Dezat Sancerre blanc 2015                54,00    8,70

Andre Dezat et Fils, Loire / Sancerre
R: Sauvignon Blanc
Kuiva, raikkaan hapokas, tasapainoinen

Dezat Pouilly-Fumé 2015               72,50

Andre Dezat et Fils, Loire
R: Sauvignon Blanc
Kuiva, raikas happoisuus ja herukkaisuus, mineraalinen, pitkä

ITALIA – ITALY
1/1    12 cl

Alto Adige Pinot Grigio 2015                                                                 42,50    6,80

St.Michel Eppan / DOC Alto Adige
R: Pinot Grigio
Kuiva, omenaa ja päärynää, tasapainoisen hapokas, tammeton

SAKSA – GERMANY

Prinz von Hessen Royal kabinett  trocken 2013        50,60    8,20

Prinz von Hessen, Weinhaus, Rheingau
R: Riesling
Puolikuiva, raikas, runsas, suuntäyttävä, tasapainoisen hapokas

ITÄVALTA – AUSTRIA

Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2015        48,10    7,80

Schloss Gobelsburg, Kamptal
R: Grüner Veltliner
Kuiva, raikas, puhtaan hedelmäinen, kevyehkö

ROSE VIINI – ROSE WINE

Gran Buchet Pinot Nero rosé 2015            41,70    6,80

Alfiero Boffa, Piemonte, Italia
R: Pinot Noir
Kuiva, raikas, hedelmäinen, vadelmainen, jälkimaussa lakritsaa

PUNAVIINIT–RED WINES                     1 /1    12 cl

Talon punaviini – House red wine

Flying Solo 2015                39,60    6,40

Domaine Gayda /  Minervois, Etelä-Ranska
R: Syrah, Grenache
Hapokkaan täyteläinen, tasapainoinen, makean marjaisa ja hieman mausteinen

RANSKA – FRANCE

Domaine Pfister Pinot Noir Barriques  2010        66,30

Domeine Pfister / AC Alsace
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, tasapainoisen tanniininen, tyylikkään tamminen

Gevrey-Chambertin 2011/2012            85,10

Domaine Meo-Camuzet, Bourgogne
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, ilmavan raikas, kypsän marjaisa, mausteinen, pitkä

Château La Fleur Pourret 2009            59,80    9,60

Saint-Emilion, Bordeaux
R : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet sauvignon
Täyteläinen, hedelmäinen, paahteinen, pitkä jälkimaku

Châteauneuf-du-Pape rouge Xavier 2011            64,20

Xavier Wines, Rhône/Châteauneuf-du-Pape
R :Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Täyteläinen, makea hedelmäinen, pitkä ja konsentroitunut jälkimaku

Château Pape Clement 2005            460,40

Bordeaux, Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves
R :Cabernet Sauvignon, Merlot
Täyteläinen, Yrttinen, mokkaa, kypsän marjainen

ETELÄ-AFRIKKA – SOUTH AFRICA

Klein Constantia KC Red, 2012            44,20    7,10

Klein Constantia Estate, Constantia
R: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Täyteläinen, tasapainoinen, maukas, hedelmäinen

ITALIA – ITALY

Barbera d’Asti Storica 2010                46,90      7,50

Vigne Uniche di Alfiero Boffa, Piemonte
R: Barbera
Runsaan hedelmäinen, mehukas, hienon yrttinen, pitkä

Capitel San Rocco rosso ripasso 2014            49,10     7,90

Tedeshi, Veneto, Valpolicella
R: Corvina, Corvinone, Rondinella
Suun täyteinen, täyteläinen, kypsähkö,, vadelmaa ja mustaherukkaa

Capitel de’Roari Amarone della Valpolicella 2012        57,00

Luigi Rigetti, Veneto
R: Corvina , Rondinella , Molinara
Täyteläinen, mausteinen, samettinen, makean yrttinen, lämmin, pitkä

Chianti Classico D.o.c.g. 2013            46,90     7,50

Poggio Bonelli, Chianti Classico D.o.c.g, Toscana
R: Sangiovese
Täyteläinen, samettinen, pehmeä

Brunello di Montalcino 2011            79,90

Col d’Orcia, Brunello di Montalcino, Toscana
R: Sangiovese
Täyteläinen, voimakas, monimuotoinen, pitkä jälkimaku, miellyttävät tanniinit

ESPANJA – SPAIN

    Beronia Ecologigo, Organic     2014            40,50    6,50

Bodegas Beronia / Rioja
R: Tempranillo
Täyteläinen, tasapainoinen, pyöreä, hedelmäinen

CHILE

Morandé Reserva Pinot Noir 2013            39,30    6,30

Viña Morandé, Casablanca Valley
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, pehmeä, raikas ja runsaan hedelmäin