ALKURUOKIA – FIRST COURSES

Bouillabaisse, rouillemajoneesia, croutes ja parmesania 14,5
Bouillabaisse, rouille mayonnaise, croutes and parmesan

Merimiehen simpukoita 14
Moules marinière

Burgundin etanoita valkosipulivoissa 13,5
Bourgogne snails in garlic butter

Blinit – Blinies
Muikunmäti- Fish roe 24
Sienisalaatti – Mushroomsalad 18
Savuporo- Smoked reindeer 20

Osteri Fin de Claire 1/3/6 3,75/11/20
Oyster Fin de Claire 1/3/6

Grillattuja ostereita Rockefeller (20min) 20
Grilled oysters Rockefeller (20min)

Vihreä salaatti, paahdettuja siemeniä ja parmesanlastuja 7,5
Green salad with roasted seeds and parmesan shavings

Charcuterie, lajitelma talon leikkeleitä, rillettejä ja pikkeleitä 15/22
Charcuterie, selection of house cured meats, rillettes and pickles

PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES

Päivän kala Päivän hinta
Catch of day Price of the day

Paistettu kokonainen meriantura Meunière 35
Fried whole sole Meunière

Saaristolaiskuhaa kerma-sipulikastikkeessa 28
Pikeperch in onion and cream sauce

Merimiehen simpukoita, ranskalaisia ja rouillemajoneesia 20
Moules Marinière, frites and rouille mayonnaise

Grillattuja tiikerirapuja, chorizoa, tomaattia, oliiveja ja kaprista 30
Grilled whole tigerprawns with chorizo, tomato, olives and capers

Ankankoipi confit, pancettaa ja papucassoulettia 22
Duck leg confit with pancetta and bean cassoulet

Black angus 250g ja ranskalaisia, 26
valkosipulivoilla, viherpippuri-, TAI Madeirakastikeella
Black angus 250g and fries with
garlic butter, green pepper sauce OR Madeira sauce

JÄLKIRUOKIA – DESSERTS

Rosmariini Crème brulée 10
Rosemary Crème brulée

Kuuma suklaafondant ja valkosuklaa-Baileysjäätelöä 10
Warm chocolate fondant with white chocolate
and baileys ice cream

Appelsiini-mantelikakkua, 10
veriappelsiinisorbettia ja ranskankermaa
Orange and almond cake with
blood orange sorbet and crème fraîche

Kolme juustoa 12
Three cheeses

Vanhanajan vanilijajäätelöä ja suolaista kinuskia 6
Vanilla ice cream old style with salt fudge sauce

Jäätelö-, tai Sorbettipallo 4
Scoop of ice cream or sorbet

MENU 1
45

Bouillabaisse, rouillemajoneesia, croutes ja parmesania
Bouillabaisse, rouille mayonnaise, croutes and parmesan
***

Ankankoipi confit, pancettaa ja papucassoulettia
Duck leg confit with pancetta and bean cassoulet
***

Rosmariini Crème brulée
Rosemary Crème brulée

MENU 2
65

Charcuterie, lajitelma talon leikkeleitä, rillettejä ja pikkeleitä
Charcuterie, selection of house cured meats, rillettes and pickles
***

Paistettu kokonainen meriantura Meuniére
Fried whole sole Meunière
***

Juusto
Cheese
***

Kuuma suklaafondant ja valkosuklaa-Baileysjäätelöä
Warm chocolate fondant with white chocolate and baileys ice cream