Wines
SAMPPANJAT – CHAMPAGNES
Non Vintage
1/1 12 cl
Paul Clouet Selection 68,50 11,00
Champagne Paul Cloudet
R: Pinot Noir 40%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 30%
Kuiva, raikas, elegantti, hedelmäinen
Vauversin Blanc de Blanc Brut Grand Cru 72,30 12,00
Champagne Vauversin Champagne, Oger
R: Chardonnay 100%
Kuiva, raikas, runsas, keveää paahteisuutta
“R” De Ruinart Brut 95,80
Champagne Ruinart
R: Pinot Noir 60 %, Chardonnay 40 %
Täysin kuiva, tyylikkään pehmeä, kermainen
Deutz Rosé 97,20
Champagne Deutz
R : Pinot Noir 100%
Kuiva, elegantin voimakas, mansikkaa, pieniä punaisia marjoja
Vintage
Dom Pérignon Cuvée 2004 224,00
Moët & Chandon
R: Pinot Noir 58%, Chardonnay 42%
Täysin kuiva, täyteläinen, voimakas
KUOHUVIINIT – SPARKLING WINES
Willm Cremant d’Alsace Brut 46,40 7,50
Alsace Willm, AC Cremant d’Alsace, France
R: Pinot Blanc, Chardonnay, Riesling)
Kuiva, pehmeä, elegantti
Prosecco Spumante brut 43,40
Coste Petrai, Veneto
R: Prosecco
Kuiva, miellyttävän hapokas, raikas, melko runsas, tasapainoisen hedelmäinen
Balfour Brut Rosé Vintage 2009 60.00
Hush Heath Estate, England
R: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Kuiva, raikas, elegantti
VALKOVIINIT – WHITE WINES 1/1 12 cl
Talon valkoviini – House white wine
Flying Solo 2014 39,60 6,40
Domaine Gayda /Minervois, Etelä-Ranska
R: Grenache Blanc, Viognier
Kuiva, hedelmäinen, puhdas, tasapainoinen
RANSKA – FRANCE
Willm Gewürztraminer 2013 43,10 6,90
Alsace Willm, AC Alsace, Alsace
R: Gewürztraminer
Puolimakea, pitkä, aromikas, täyteläinen
Rieflé Riesling Classique 2013 46,50 7,50
Domaine Rieflé / AC Alsace
R: Riesling
Kuiva, hedelmäinen, tasapainonen, hapokas
Chablis 2014 51,30 8,20
Samuel Billaud, Chablis
R: Chardonnay
Kuiva, raikas, mineraalisen jäntevä, pitkä
Chablis 1er Cru Fourneaux 2013 68,50
Samuel Billaud, Chablis
R: Chardonnay
Kuiva, raikas, mineraalisen jäntevä, puhdas, mehevä, pitkä
Dezat Sancerre blanc 2014 54,00 8,70
Andre Dezat et Fils, Loire / Sancerre
R: Sauvignon Blanc
Kuiva, raikkaan hapokas, tasapainoinen
Pouilly-Fumé 2013 72,50
De Ladoucette, AC Pouilly-Fumé , Loire
R: Sauvignon Blanc
Kuiva, hedelmäinen, pitkä, hyvähappoinen
ITALIA – ITALY
1/1 12 cl
Alto Adige Pinot Grigio 2014 42,50 6,80
St.Michel Eppan / DOC Alto Adige
R: Pinot Grigio
Kuiva, omenaa ja päärynää, tasapainoisen hapokas, tammeton
SAKSA – GERMANY
Prinz von Hessen Royal kabinett trocken 2013 50,60 8,20
Prinz von Hessen, Weinhaus, Rheingau
R: Riesling
Puolikuiva, raikas, runsas, suuntäyttävä, tasapainoisen hapokas
ITÄVALTA – AUSTRIA
Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2015 48,10 7,80
Schloss Gobelsburg, Kamptal
R: Grüner Veltliner
Kuiva, raikas, puhtaan hedelmäinen, kevyehkö
ROSE VIINI – ROSE WINE
Gran Buchet Pinot Nero rosé 2014 41,70 6,80
Alfiero Boffa, Piemonte, Italia
R: Pinot Noir
Kuiva, raikas, hedelmäinen, vadelmainen, jälkimaussa lakritsaa
PUNAVIINIT–RED WINES 1 /1 12 cl
Talon punaviini – House red wine
Flying Solo 2014 39,60 6,40
Domaine Gayda / Minervois, Etelä-Ranska
R: Syrah, Grenache
Hapokkaan täyteläinen, tasapainoinen, makean marjaisa ja hieman mausteinen
RANSKA – FRANCE
Domaine Pfister Pinot Noir Barriques 2010 66,30
Domeine Pfister / AC Alsace
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, tasapainoisen tanniininen, tyylikkään tamminen
Gevrey-Chambertin 2011/2012 85,10
Domaine Meo-Camuzet, Bourgogne
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, ilmavan raikas, kypsän marjaisa, mausteinen, pitkä
Pinot Noir 2014 49,50 8,00
Jeff Carrel, Lancuedoc-Roussillon
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, tasapainoinen, raikas marjainen
Château La Fleur Pourret 2006 55,80
Saint-Emilion, Bordeaux
R : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet sauvignon
Täyteläinen, hedelmäinen, paahteinen, pitkä jälkimaku
Château Pape Clement 2005 460,40
Bordeaux, Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves
R :Cabernet Sauvignon, Merlot
Täyteläinen, Yrttinen, mokkaa, kypsän marjainen
ITÄVALTA – AUSTRIA
Domene Gobelsburg Zweigelt 2012 48,20 7,80
Schloss Gobelsburg, Kamptal
R: Zweigelt
Keskitäyteläinen, silkkinen, kypsän hedelmäinen ja hieman mausteinen
ETELÄ-AFRIKKA – SOUTH AFRICA
Klein Constantia KC Red, 2012 49,20 7,90
Klein Constantia Estate, Constantia
R: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Täyteläinen, tasapainoinen, maukas, hedelmäinen
ITALIA – ITALY
Barbera d’Asti Storica 2010 46,90 7,50
Vigne Uniche di Alfiero Boffa, Piemonte
R: Barbera
Runsaan hedelmäinen, mehukas, hienon yrttinen, pitkä
Capitel San Rocco rosso ripasso 2014 49,10 7,90
Tedeshi, Veneto, Valpolicella
R: Corvina, Corvinone, Rondinella
Suun täyteinen, täyteläinen, kypsähkö,, vadelmaa ja mustaherukkaa
Capitel de’Roari Amarone della Valpolicella 2011/2012 57,00
Luigi Rigetti, Veneto
R: Corvina , Rondinella , Molinara
Täyteläinen, mausteinen, samettinen, makean yrttinen, lämmin, pitkä
Chianti Classico D.o.c.g. 2012 46,90 7,50
Poggio Bonelli, Chianti Classico D.o.c.g, Toscana
R: Sangiovese
Täyteläinen, samettinen, pehmeä
Banfi Brunello di Montalcino 2010 79,90
Banfi, DOCG Brunello di Montalcino, Toscana
R: Sangiovese
Täyteläinen, voimakas, monimuotoinen, pehmeä, elegantti
Dagromis Barolo 2005 134,00
Angelo Gaja, DOCG Barolo, Piemonte
R: Nebbiolo
Täyteläinen, runsas, pehmeä, tasapainoinen
ESPANJA – SPAIN
Beronia Ecologigo, Organic 2013 40,50 6,50
Bodegas Beronia / Rioja
R: Tempranillo
Täyteläinen, tasapainoinen, pyöreä, hedelmäinen
CHILE
Morandé Reserva Pinot Noir 2012 39,30 6,30
Viña Morandé, Casablanca Valley
R: Pinot Noir
Keskitäyteläinen, pehmeä,